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Ricetta Bruschetta Con Le Vongole

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Filone - Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 1000 grammi - Vongole Alcune Foglie - Prezzemolo 3 Spicchi - Aglio 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco


Preparazione ricetta: Lasciate spurgare le vongole in acqua e sale per almeno 6 ore. Mettete sul fuoco un largo tegame con 3 cucchiai di olio, l`aglio e il prezzemolo tritato, poi aggiungete le vongole e coprite con il coperchio. Lasciate sul fuoco per 3 minuti, poi spruzzate con il vino bianco e fate evaporare. Sgusciate le vongole, abbrustolite il pane a fette e condite con le vongole e il loro sugo filtrato.

Categoria: BRUSCHETTE

Ingrediente principale: Vongole
Ricetta bruschetta Con Le Vongole per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com