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Ricetta Bruschetta Con Crema Di Carciofi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Pane Casereccio 3 - Carciofi 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 - Cipolla 60 grammi - Farina 75 Cl - Brodo Di Dado 50 Cl - Latte 40 grammi - Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai - Panna


Preparazione ricetta: Mondate i carciofi e tagliateli a fettine. Tritate la cipolla, fatela rosolare con l`olio, aggiungete i carciofi e la farina, poi il brodo e il latte bollenti. Mescolate e cuocete per un`ora circa. Passate il composto al passaverdure e rimettetelo sul fuoco, unite la panna e il parmigiano e mescolate fino a ottenere una crema omogenea. Abbrustolite il pane e spalmatevi sopra la crema.

Categoria: BRUSCHETTE

Ingrediente principale: Carciofi
Ricetta bruschetta Con Crema Di Carciofi per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com