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Ricetta Bruschetta Alle Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Pane Casereccio 4 - Pomodori Maturi 8 - Filetti D`acciughe 1 - Cipollotto Fresco 1 Spicchio - Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D`oliva - Sale 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Soffriggete l`aglio nell`olio, appena č dorato eliminatelo e mettete nel tegame i filetti d`acciughe e fateli sciogliere completamente. Tagliate i pomodori a fette rotonde, eliminate i semi e sistematele sul pane appena tostato, spruzzatele di sale. Tagliate il cipollotto ad anelli sottilissimi e con questi coprite i pomodori, condite con la salsa preparata ed ultimate con un pizzico di pepe e prezzemolo tritato. Il pane tostato alla brace acquista una fragranza particolare, tuttavia il forno di casa o una piastra di ghisa daranno lo stesso un buon risultato.

Categoria: BRUSCHETTE

Ingrediente principale: Acciughe
Ricetta bruschetta Alle Acciughe per 4 persone.

Preparazione: 15 minuti. Cottura: 15 minuti. Calorie: 275.
23/01/2019 - info@ricetteper.com