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Ricetta Bruschetta Ai Capperi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Pane Pugliese 4 - Tuorli D`uovo 4 Cucchiai - Formaggio Pecorino Grattugiato 2 - Filetti D`acciughe Sott`olio 1 Cucchiaio - Capperi 4 - Olive Nere Snocciolate


Preparazione ricetta: Tritare le acciughe con i capperi. In una terrina mettere i tuorli, il trito, il pecorino e amalgamare bene il composto. Tritare grossolanamente le olive. Spalmare il pane con la crema di capperi e distribuirvi sopra i pezzetti di olive. Cuocere in forno caldo a 220 gradi per 5-8 minuti circa, finché l`uovo non si sarà cotto. Servire le bruschette tiepide.

Categoria: BRUSCHETTE

Ingrediente principale: Capperi
Ricetta bruschetta Ai Capperi per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com