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Ingredienti ricetta:
3 - Uova
3 Bicchierini - Vino Marsala
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
- Scorza Di Limone Grattugiata
- Sale
- Pepe
- Formaggio Parmigiano
Preparazione ricetta:
Fare bollire il brodo. Sbattere nella zuppiera le uova e unirvi, sempre frullando, il marsala, l`olio, la scorza di limone, il parmigiano, il sale e il pepe. Aggiungervi poco per volta, sempre mescolando, il brodo bollente. Servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Vino Marsala
Ricetta brodo Solare per
3
persone.
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