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Ricetta Broccoletti Strascicati

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Broccoletti 1 Spicchio - Aglio 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Preferite i broccoletti romani, piccolini. Gettate le foglie pił grosse e pił dure, lasciando i fiori con le foglioline tenere. Fate scaldare in un tegame quattro cucchiai di olio e mettetevi a cuocere i broccoletti crudi insieme a uno spicchio d`aglio. Coprite e lasciate cuocere adagio, mescolando delicatamente ogni tanto, per circa 40 minuti. Le verdure cotte senza prima essere state sbollentate riescono particolarmente gustose.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Broccoletti
Ricetta broccoletti Strascicati per 4 persone.

19/10/2019 - info@ricetteper.com