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Ricetta Broccoletti Con Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Broccoletti 75 grammi - Olive Verdi 75 grammi - Olive Nere 70 grammi - Formaggio Caciocavallo 200 grammi - Cipolline 7 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Vino Bianco


Preparazione ricetta: Mondare e lavare i broccoletti. In una casseruola larga versare 4 cucchiai di olio e fare uno strato con metÓ dei broccoletti. Coprirli con metÓ delle olive snocciolate e affettate, metÓ del caciocavallo grattugiato e tutte le cipolline affettate. Fare un altro strato di broccoletti e finire gli ingredienti rimasti. Salare poco, versare a filo 3 cucchiai di olio e bagnare con 1/2 bicchiere di vino. Coprire e cuocere per 40 minuti senza mai aprire o mescolare.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Broccoletti
Ricetta broccoletti Con Olive per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com