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Ricetta Broccoletti Con Le Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Broccoletti 75 grammi - Olive Verdi 75 grammi - Olive Nere 70 grammi - Formaggio Caciocavallo 200 grammi - Cipolline - Vino Bianco 7 Cucchiai - Olio D`oliva - Aceto Di Vino - Sale


Preparazione ricetta: Lasciare i broccoletti divisi a cimette in acqua fredda con aceto di vino, poi lavarli. In una casseruola mettere 4 cucchiai di olio, metÓ broccoletti, metÓ olive a pezzetti, metÓ caciocavallo grattugiato e tutte le cipolline sbucciate e affettate, poi fare un altro strato di ingredienti. Salare, unire 3 cucchiai di olio e il vino. Coprire e cuocere per 40` a fiamma bassa senza mescolare.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Broccoletti
Ricetta broccoletti Con Le Olive per 4 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com