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Ricetta Broccoletti Alle Acciughe

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Broccoletti 80 grammi - Acciughe 2 Spicchi - Aglio Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva - Sale 1 Pezzetto - Peperoncino


Preparazione ricetta: Mondate i broccoletti, lavateli e lessateli per un quarto d`ora in acqua salata. In un tegame scaldate alcuni cucchiai d`olio e fatevi dorare gli spicchi d`aglio con un pezzetto di peperoncino. Unite le acciughe dissalate e diliscate, schiacciatele con la forchetta fino a scioglierle completamente. Eliminate l`aglio e aggiungete i broccoletti. Mescolate e lasciate insaporire per un quarto d`ora circa. Servite ben caldo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Broccoletti
Ricetta broccoletti Alle Acciughe per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com