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Ricetta Brioches Ai Canditi |
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Ingredienti ricetta:
4 - Brioches Dolci
100 grammi - Panna
2 - Tuorli D`uovo
- Latte
50 grammi - Frutta Candita
Preparazione ricetta:
Aprire a metà le brioches; togliere tutta la mollica e metterla in 1 casseruola. Bagnarla con tanto latte, quindi unire i tuorli e mettere il recipiente sul fuoco. Cuocere il composto, mescolando, fino ad ottenere una crema densa per 10 minuti. Toglierla dal fuoco e incorporarvi la panna densa non montata e i canditi. Mettere il composto in frigo fino a quando sarà molto freddo. Farcire le brioches al momento di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Frutta Candita
Ricetta brioches Ai Canditi per
4
persone.
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