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Ricetta Branzino All'isolana |
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Ingredienti ricetta:
2 - Branzini Di 450 G
8 - Patate
4 - Zucchine
8 - Pomodori
- Olive Nere
4 - Carciofi Morelli
- Olio D`oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Preparare le verdure a tocchetti e formare un letto a pił strati con, in ordine: patate, pomodori, zucchine e le olive nere. Salare, pepare e aggiungere olio e origano, quindi porre la teglia nel forno a 180 gradi per 25-30 min. Preparare i carciofi tagliati sottili per la loro lunghezza. Pulire e condire i branzini (squamati). Posizionare i carciofi sopra le verdure in cottura ed i branzini, lasciar cuocere per altri 25-28 minuti alla stessa temperatura. Servire con un filo d`olio a crudo e origano a spolvero.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Branzini
Ricetta branzino All'isolana per
4
persone.
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