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Ricetta Braciole Piccanti |
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Ingredienti ricetta:
4 - Braciole Di Maiale
1/2 - Peperoncino Rosso
2 Spicchi - Aglio
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Vino Bianco Secco
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
In una larga padella antiaderente far scaldare bene l`olio con gli spicchi d`aglio sbucciati, interi e il peperoncino. Adagiarvi le braciole, insaporirle con 1 presa di sale e cuocerle per 10 minuti, spruzzandole con un po` di vino bianco e rivoltandole un paio di volte con 1 paletta. Trasferirle su 1 piatto da portata, irrorarle con il loro fondo di cottura e servirle subito.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta braciole Piccanti per
4
persone.
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