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Ricetta Braciole In Salsa |
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Ingredienti ricetta:
4 - Braciole Di Maiale
80 grammi - Bacon
1 - Scalogno
400 grammi - Polpa Di Pomodoro
1 Cucchiaino - Aceto Di Vino
1 Cucchiaino - Zucchero
- Olio D`oliva
- Prezzemolo
- Salvia
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritare il bacon con lo scalogno e le erbe e far dorare il trito in una padella con poco olio. Adagiarvi le braciole, salarle, peparle e cuocerle girandole un paio di volte. Unire la polpa di pomodoro e cuocere per altri 20 minuti. Aggiungere l`aceto e lo zucchero, far insaporire per 10 minuti e servire.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta braciole In Salsa per
4
persone.
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