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Ricetta Braciole Di Vitello |
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Ingredienti ricetta:
12 - Braciole Di Vitello
150 grammi - Pangrattato
100 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere in una terrina il pangrattato, il pecorino, il prezzemolo e l`aglio tritati, il pepe, il sale e mescolare. Passare in questo composto le braciole, avvolgere ognuna su se stessa, infilarle negli spiedini e cuocerle sulla graticola ungendole con l`olio. Servire gli spiedini ben caldi.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta braciole Di Vitello per
4
persone.
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