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Ricetta Braciole Di Maiale Al Vino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Braciole Di Maiale Da 150 grammi Ognuna - Olio D`oliva - Sale - Pepe 1 Spicchio - Aglio 2 Foglie - Salvia 1 Rametto - Rosmarino 1 Bicchiere - Vino Rosso


Preparazione ricetta: Porre le braciole in un tegame largo e basso, irrorarle con l`olio, salarle, peparle e cospargerle con un trito finissimo d`aglio, salvia e rosmarino; farle rosolare bene da ogni parte a fuoco vivo e a recipiente scoperto, 5 minuti per lato. Trascorso questo tempo, irrorarle con il vino rosso e lasciarlo evaporare quasi del tutto. Togliere la carne dal fuoco e servirla subito, ben calda.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta braciole Di Maiale Al Vino per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com