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Ricetta Braciole Di Maiale Al Gorgonzola

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Ingredienti ricetta: 4 - Braciole Di Maiale 100 grammi - Formaggio Gorgonzola Dolce 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Fate sciogliere una noce di burro, cuocetevi le braciole a fuoco vivo 6 minuti per parte. Trasferitele sul piatto da portata. Lasciate raffreddare la padella, versatevi il vino, scaldate, quando è evaporato della metà aggiungete il formaggio e fatelo fondere a fuoco basso, salate. Versatelo sulla carne. Vini di accompagnamento: Valtellina Superiore Sassella DOC, Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC, Biferno Rosso DOC.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta braciole Di Maiale Al Gorgonzola per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com