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Ricetta Braciole Di Maiale Ai Mirtilli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Braciole Di Maiale 300 grammi - Mirtilli 100 grammi - Miele 1 Bicchiere - Vino Rosso 30 grammi - Burro - Farina 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: In un tegame scaldate il burro con tre cucchiai d`olio, poi rosolatevi le braciole infarinate. Bagnatele con il vino lasciando cuocere fino a quando il liquido č in parte evaporato. Salate. Passate i mirtilli al mulinetto e mescolateli con il miele. Spalmate questo composto sulle braciole. Coprite il recipiente e cuocete la carne per un quarto d`ora in forno caldo. Lasciate riposare 10 minuti e servite subito. Vini di accompagnamento: Trentino Cabernet Sauvignon DOC, Morellino Di Scansano DOC, Aglianico Del Vulture DOC.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta braciole Di Maiale Ai Mirtilli per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com