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Ricetta Braciole Di Maiale |
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Ingredienti ricetta:
12 Fettine - Prosciutto Di Maiale
100 grammi - Salame (o Prosciutto)
100 grammi - Uva Passa E Pinoli
50 grammi - Formaggio Parmigiano
- Sale
- Pepe
12 - Stecchini
Preparazione ricetta:
Le fettine di maiale vanno battute in modo da renderle pił tenere e pił sottili; preparate poi gli ingredienti elencati tritando finemente il prosciutto, l`aglio e il prezzemolo e grattugiando il formaggio. Spalmate sulle fettine uno strato sottile dell`imbottitura e arrotolatele, fermandole con uno stecchino o legandole con un filo. Con queste fettine farete poi un sugo di pomodoro.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta braciole Di Maiale per
4
persone.
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