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Ricetta Bourguignonne Di Verdure E Pesce |
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Ingredienti ricetta:
- Gamberoni
- Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- Spigola Di Mare A Fettine Sottili
- Cavolfiore
- Porri
- Carotine
- Brodo Vegetale Aromatizzato Con Spezie
Preparazione ricetta:
Mondare le verdure; lasciare le carote intere, il porro a trance diagonali di circa 1 dito. Portare ad ebollizione il brodo e portarlo a tavola nella pentola dotata di fornelletto; servirsi nei piatti verdure, gamberoni sgusciati crudi, pesce. Cuocere nel brodo a piacimento man mano le une e gli altri e accompagnare con salse.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Gamberoni
Ricetta bourguignonne Di Verdure E Pesce per
4
persone.
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Ricette
