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Ricetta Boreto Alla Graisana Grado

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Rombo Di 1000 G 50 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine - Aceto Di Vino - Aglio - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Far soffriggere nell`olio alcuni spicchi d`aglio finché prendano un colore scuro, toglierli e, a fiamma vivace, cuocervi il pesce precedentemente pulito e lavato spruzzandolo con l`aceto. Far evaporare e allungare con acqua coprendo il pesce a metà. Aggiustare di sale e pepe e portare a cottura. Accompagnare con polenta.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Rombo
Ricetta boreto Alla Graisana Grado per 4 persone.

26/08/2019 - info@ricetteper.com