|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
3 Ramaioli - Fagioli Borlotti Lessati (si Possono Utilizzare Quelli In Scatola)
- Cavolo Nero
- Odori (carota, Cipolla, Sedano, Prezzemolo)
- Passata Di Pomodoro
- Sale
- Pepe
2 Cucchiai - Farina Di Mais
Preparazione ricetta:
Soffriggere gli odori tritati nell`olio, aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per circa dieci minuti. Aggiungere i fagioli con il loro liquido, quindi passare al passatutto ottenendo un composto mediamente liquido. Aggiungere il cavolo nero spezzettato e far cuocere per circa mezz`ora. Quando il cavolo č cotto, versare a pioggia, per evitare grumi, 2 cucchiai abbondanti di farina di mais a pronta cottura. Girare per il tempo indicato sulla confezione della farina. Servire caldo.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagioli Borlotti
Ricetta bordatino per
4
persone.
|
|
Ricette
