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Ricetta Bonbon Di Datteri E Noci

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina Di Mandorle 500 grammi - Zucchero 20 - Gherigli Di Noci 20 - Datteri - Maraschino - Colore Alimentare Rosa - Colore Alimentare Verde


Preparazione ricetta: In una casseruola mettete lo zucchero, aggiungete alcuni cucchiai d`acqua e ponete sul fuoco. Fate sciogliere a fiamma bassa e quando inizia a sobbollire dopo 2 minuti spegnete. Incorporate allo sciroppo la farina di mandorle e amalgamate. In un bicchierino di maraschino sciogliete una punta di colore verde e in un altro una punta di colore rosa. Dividete in due parti il composto di mandorle e in ognuna incorporate un bicchierino di colore diverso. Lavorate le due paste fino a quando risultano uniformemente colorate. Fatene delle palline. Schiacciate quelle verdi tra due gherigli di noci e quelle rosa in mezzo a un dattero snocciolato. Mettete gli uni e gli altri in pirottini di carta disponendoli a cerchi alternati.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Datteri
Ricetta bonbon Di Datteri E Noci per 10 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com