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Ricetta Bomboline Di Pollo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Riso 200 grammi - Petto Di Pollo 100 grammi - Prosciutto Crudo 2 - Uova 40 grammi - Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Brodo


Preparazione ricetta: Lessate il riso e conditelo con un po` di burro e parmigiano. Lessate il petto di pollo e tritatelo il pił finemente possibile insieme al prosciutto, quindi unitelo al riso. Legate il composto con le uova battute e fatene delle palline grandi come una noce. Portate a bollore il brodo e cuocetevi le bomboline di pollo per alcuni minuti. Servite con formaggio grattugiato a parte.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Riso
Ricetta bomboline Di Pollo per 4 persone.

20/11/2019 - info@ricetteper.com