| |
Ricetta Bocconcini Rustici |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata
350 grammi - Fegatini Di Pollo
- Farina
- Burro
18 - Prugne Secche
- Vino Marsala
1 - Uovo
1/2 Bicchiere - Panna
- Salvia
- Maggiorana
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritate grossolanamente i fegatini, rosolateli in poco burro con alcune foglioline di salvia e di maggiorana, cospargete con due cucchiai di farina, mescolate. Spruzzate un po` di marsala e fate evaporare. Versate la panna, salate e pepate. Lasciate insaporire per una decina di minuti. Nel frattempo stendete la pasta sfoglia scongelata e ricavatene diciotto quadrati. Distribuite il composto al centro di ognuno insieme a una prugna secca snocciolata. Chiudete e formate dei bocconcini sigillandone bene i bordi con il tuorlo sbattuto. Fate dorare in forno a 200 c per una ventina di minuti e servite
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Fegatini Di Pollo
Ricetta bocconcini Rustici per
6
persone.
|
|