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Ricetta Bocconcini Al Salmone |
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Ingredienti ricetta:
2 - Cetrioli
100 grammi - Salmone Affumicato
80 grammi - Maionese
1/2 Cucchiaino - Senape
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Preparazione ricetta:
Sbucciare i cetrioli, tagliarli a metà nel senso della lunghezza, scavare l`interno per togliere i semi, salarli e lasciarli capovolti per 30 minuti affinché perdano un po` d`acqua. Intanto frullare il salmone ed amalgamarlo con la maionese e la senape e un pizzico di pepe, mettere il composto in frigo per 20 minuti. Riempire i cetrioli con la crema di salmone e poi tagliarli in bocconcini di 3 cm, disporli su un piatto da portata e decorare con prezzemolo.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Salmone
Ricetta bocconcini Al Salmone per
4
persone.
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Ricette
