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Ricetta Bocconcini All'agro

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Fette Di Fesa Di Vitello 2 Spicchi - Aglio 3 Foglie - Alloro 4 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Cucchiai - Succo Di Limone 2 Cucchiai - Aceto Di Vino 1 Bicchiere - Vino Bianco - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare a listarelle le fette di fesa di vitello e farle dorare in un tegame con gli spicchi d`aglio sbucciati, 3 foglie d`alloro e 4 cucchiai d`olio. Mescolare il succo di limone, l`aceto, il vino bianco e versare l`emulsione sulla carne. Salare e far cuocere a fuoco medio per 10 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta bocconcini All'agro per 4 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com