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Ricetta Bistecchine Marinate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Fette Di Polpa Di Manzo 1 Rametto - Rosmarino 1 Spicchio - Aglio - Olio D`oliva 50 grammi - Burro 1 Cucchiaio - Pasta D`acciughe - Vino Bianco - Sale


Preparazione ricetta: Tritare finemente il rosmarino con l`aglio, mettere su un piatto le fette di carne, cospargerle con il trito e un filo d`olio. Far marinare per 1 ora. Impastare il burro con la pasta di acciughe, farlo fondere, friggervi la carne, spruzzarla con vino bianco e cuocerla per 8 minuti, salando appena.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta bistecchine Marinate per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com