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Ricetta Bistecche In Salsa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Mazzo - Prezzemolo 2 Spicchi - Aglio 2 - Acciughe 15 grammi - Burro 1/2 - Limone - Bistecche Di Magro Di Vitello


Preparazione ricetta: Tritate un mazzo di prezzemolo con due spicchi d`aglio, due acciughe e pestate il tutto in un mortaio, quindi unitevi 15 g di burro e dopo avere bene rimescolato passate allo staccio. Spruzzate sul piatto che volete servire un mezzo limone e stemperate quella salsa sopra. Preparate finalmente delle bistecche di magro di vitello arrostite alla graticola. Accomodatele sulla salsa e servite.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta bistecche In Salsa per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com