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Ricetta Bistecche Di Tonno |
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Ingredienti ricetta:
4 - Trance Di Tonno Di 150 grammi Ognuna
8 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe Macinato Al Momento
1 - Limone (scorza Grattugiata)
1 Cucchiaino - Rosmarino, Salvia, Maggiorana, Origano
1 Bicchiere - Vino Bianco Secco
Preparazione ricetta:
Lasciar marinare per 2 ore 4 trance di tonno di 150 g di peso ognuna, in una salsa preparata con 8 cucchiai d`olio d`oliva, sale, pepe macinato al momento, la buccia grattugiata di 1 limone, 1 cucchiaino di spezie (rosmarino, salvia, maggiorana e origano) tritate e 1 bicchiere di vino bianco secco. Rivoltare ogni tanto le trance di tonno nella marinata in modo che si insaporiscano bene e poi cuocerle alla griglia, ungendole con la loro marinata.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Tonno
Ricetta bistecche Di Tonno per
4
persone.
Luogo: Portogallo.
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Ricette
