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Ricetta Bistecche Al Pepe Bianco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Bistecche Di Vitellone 5 Cucchiai - Pepe Bianco 50 grammi - Burro 1 Bicchiere - Cognac


Preparazione ricetta: Macinare il pepe in forma grossa, disporlo su una carta e comprimervi con la mano ogni bistecca da ambo i lati. In un tegame far sciogliere il burro, adagiarvi le bistecche e farle cuocere a fiamma viva. Salare, versarvi il cognac, dare fuoco e servire subito.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitellone
Ricetta bistecche Al Pepe Bianco per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com