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Ricetta Bistecche Alla Pizzaiola (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Bistecche Di Manzo 6 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio 300 grammi - Pomodori Pelati - Origano - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una padella scaldate 3 cucchiai d`olio, mettete le bistecche e cuocetele a fuoco vivo, pochi minuti per parte, voltandole senza pungerle; abbassate la fiamma e cuocetele qualche minuto. Sgocciolatele, mettetele su un piatto caldo, salatele, pepatele e tenetele al caldo. Aggiungete il rimanente olio al fondo di cottura della carne, imbiondite l`aglio, versate i pomodori e l`origano, salate. Dopo una decina di minuti rimettete le bistecche col sugo che avranno perso, fatele insaporire, togliete l`aglio e servite.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta bistecche Alla Pizzaiola (2) per 4 persone.

Luogo: Campania.
16/12/2018 - info@ricetteper.com