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Ricetta Bistecca Al Pepe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Filetti Di Manzo - Pepe In Grani 2 Cucchiai - Cognac 1 Tazza - Panna Da Cucina - Sale - Burro


Preparazione ricetta: Mettete il pepe sul filetto e schiacciatelo con un batticarne per farlo penetrare. Cuocete la carne in padella con un po` di burro, cospargendola di sale e cognac per fiammeggiare. Togliete le bistecche e diluite il sugo di cottura con la panna; salate e versate sul filetto.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta bistecca Al Pepe per 4 persone.

18/12/2018 - info@ricetteper.com