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Ricetta Biscotti Scozzesi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina 100 grammi - Burro Fuso 25 Cl - Latte 80 grammi - Zucchero Semolato 20 grammi - Lievito Di Birra 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Setacciate la farina con lo zucchero ed un pizzico di sale e disponete a fontana. Intiepidite il latte, scioglietevi il lievito e piano piano versatelo al centro, sulla spianatoia, incorporando man mano anche il burro fuso. Impastate tutto energicamente fino ad ottenere un impasto liscio e morbido. Mettete la palla a lievitare per un`ora, coperta, in un luogo caldo. Trascorsa questa ora stendete la pasta in una sfoglia alta mezzo centimetro e dividetela in biscottini di forma ovale. Infarinate una teglia, allineatevi i biscotti, ben distanziati tra loro, ed infornate per circa mezz`ora.

Categoria: BISCOTTI

Ingrediente principale: Burro Fuso
Ricetta biscotti Scozzesi per 4 persone.

Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
16/02/2019 - info@ricetteper.com