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Ricetta Biscotti Danesi Allo Zenzero |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Burro Sciolto A Bagnomaria
250 grammi - Zucchero
150 grammi - Miele
600 grammi - Farina 00
250 grammi - Mandorle Senza Pelle Sminuzzate
1 Cucchiaio - Cannella
2 Cucchiai - Zenzero
2 Cucchiai - Chiodi Di Garofano Ridotti In Polvere
1 Cucchiaio - Bicarbonato
Preparazione ricetta:
Battere insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso, aggiungendo lo zucchero poco alla volta. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene. Formare con le mani un cilindro del diametro di 4-5 centimetri, avvolgere nella pellicola da cucina e mettere in frigorifero per tutta la notte. Tagliare a fette sottili (max 3 millimetri) con un coltello ben affilato. Mettere in forno a 200 gradi su una piastra imburrata o ricoperta con carta forno. Cuocere per 8/10 minuti (non devono imbrunire troppo).
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Zenzero
Ricetta biscotti Danesi Allo Zenzero per
4
persone.
Luogo: Danimarca.
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