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Ricetta Biscotti Con La Ricotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Ricotta Piemontese 150 grammi - Burro Ammorbidito 300 grammi - Farina 1 Pizzico - Sale 1 Bustina - Lievito


Preparazione ricetta: Aggiungere al burro lavorato con la ricotta la farina, il sale ed il lievito, amalgamare il tutto il pił rapidamente possibile. Raccogliere la pasta ottenuta a palla e farla lievitare in frigo per mezz`ora. Tirare la pasta con il mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa 1/2 cm. Tagliare dei rettangolini e mettere al centro marmellata o Nutella. Chiuderli stile saccottino. Metterli nel forno a 180 gradi per 30 minuti circa in una teglia ricoperta con la carta forno. Cospargere di zucchero a velo.

Categoria: BISCOTTI

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta biscotti Con La Ricotta per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com