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Ricetta Biscotti Con Gocce Di Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
120 grammi - Burro Ammorbidito
120 grammi - Zucchero Di Canna
60 grammi - Zucchero
1 - Uovo Sbattuto
1/2 Cucchiaino - Vaniglia
180 grammi - Farina
1/2 Cucchiaino - Bicarbonato Di Sodio
1/2 Cucchiaino - Sale
120 grammi - Gocce Di Cioccolato Fondente
60 grammi - Noci Tritate
Preparazione ricetta:
Preriscaldate il forno a circa 190 gradi (occhio se avete il forno a gas a non riscaldarlo troppo prima della cottura), imburrare le teglie. Con un mixer elettrico a velocitą media frullare il burro con gli zuccheri, aggiungere l`uovo e la vaniglia. Setacciate la farina con il bicarbonato e il sale, aggiungere le gocce di cioccolato, le noci e mescolate per ottenere un impasto omogeneo. Fate cadere l`impasto a cucchiaiate sulla teglia (a 5 cm di distanza); le dosi sono per 24 biscotti. Fate cuocere nel forno per 10-12 minuti, fino a quando i biscotti avranno un bel colore. Fateli raffreddare sulle teglie stesse per 5 minuti, poi toglieteli con una paletta e trasferiteli su una griglia per farli raffreddare. Dovrebbero risultare croccanti fuori e pił morbidi dentro.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Cioccolato
Ricetta biscotti Con Gocce Di Cioccolato per
4
persone.
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Ricette
