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Ricetta Biscotti Al Miele (2) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Farina Semintegrale Di Frumento Tipo 2
2 Cucchiaini - Spezie In Polvere (cannella, Vaniglia, Cumino, Chiodi Di Garofano, Noce Moscata)
1 Pizzico - Sale
500 grammi - Miele
50 grammi - Burro
25 grammi - Lievito Di Birra Fresco
- Burro Per Ungere La Piastra Del Forno
Preparazione ricetta:
Mescolate alla farina le spezie e il sale. In un pentolino riscaldate il miele a bagnomaria e quindi aggiungetevi il burro, tenendo ben mescolato con un cucchiaio di legno. Poi versate il tutto sulla farina, aggiungetevi un poco d`acqua tiepida nella quale sia stato sciolto il lievito di birra e impastate accuratamente, sino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Spianate sul piano da lavoro e ritagliate poi i biscotti con degli stampini, affidandovi al vostro estro. Infine disponete i biscotti sulla piastra del forno imburrata e cuocete per un quarto d`ora in forno preriscaldato a media temperatura.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Miele
Ricetta biscotti Al Miele (2) per
4
persone.
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