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Ricetta Biscotti Al Cocco |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Cioccolato Fondente
2 - Albumi D`uovo
150 grammi - Noce Di Cocco Essiccata Grattugiata
50 grammi - Zucchero
- Burro
Preparazione ricetta:
Sciogliere il cioccolato con 1 cucchiaio di acqua. Montare a neve fermissima gli albumi e unire poco alla volta la noce di cocco e lo zucchero. Incorporare al composto il cioccolato facendolo colare poco alla volta e lavorare per 5 minuti. Foderare con carta da forno la placca, imburrarla leggermente e distribuirvi il composto a piccole cucchiaiate. Cuocere per 10` a 240`.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Cocco
Ricetta biscotti Al Cocco per
4
persone.
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