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Ricetta Biscotti Al Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina
100 grammi - Fecola Di Patate
20 grammi - Cacao
80 grammi - Burro (o Metà Di Mais)
120 grammi - Zucchero
1 - Uovo
1 Bustina - Vaniglina
2 Cucchiaini - Lievito In Polvere
5 Cucchiai - Latte
- Sale
1 Cucchiaino - Cannella In Polvere (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Mescolate farina, fecola, cacao, zucchero e lievito. Al centro mettete l`uovo, il burro, la vaniglina, il sale e il latte. Amalgamate gli ingredienti, formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola, tenetelo in frigo per mezz`ora poi stendete la pasta in una sfoglia di 5 mm e con la rotella ricavate dei quadrati che metterete sulla placca del forno foderata con la carta da forno. Cuocete a 180 gradi per 15-20 minuti. Volendo, si può anche aggiungere un cucchiaino di cannella in polvere.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Cacao
Ricetta biscotti Al Cioccolato per
4
persone.
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Ricette
