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Ricetta Biscotti Alle Noci |
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Ingredienti ricetta:
- Per La Pasta:
125 grammi - Farina
1/2 Cucchiaino - Lievito Per Dolci
80 grammi - Burro (o Margarina)
2 Gocce - Essenza Di Mandorle Amare
1/2 Baccello - Vaniglia
2 Pizzichi - Cannella
1 - Uovo
80 grammi - Zucchero
100 grammi - Noci Tritate
- Inoltre:
1 - Tuorlo D`uovo
1 Cucchiaio - Latte
50 grammi - Albicocche Secche
Poco - Albume D`uovo
Preparazione ricetta:
Pasta: lavorate la farina setacciata e il lievito per dolci insieme ai rimanenti ingredienti formando una pasta liscia. Avvolgete la pasta in pellicola trasparente e mettetela per mezz`ora in frigorifero. Stendetela quindi su una superficie leggermente infarinata e ritagliate dei biscotti della forma che desiderate, per esempio a cuore. Disponeteli quindi su una teglia gią imburrata, spennellateli con il miscuglio di latte ed uovo e cuoceteli per 12 minuti a 200 gradi in forno gią caldo. Per la decorazione tagliate le albicocche in fette molto sottili, dando loro la forma che desiderate e `incollatele` sui biscotti con un po` d`albume.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Noci
Ricetta biscotti Alle Noci per
4
persone.
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Ricette
