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Ricetta Biscottini All'olio |
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Ingredienti ricetta:
1 - Uovo
500 grammi - Farina
80 grammi - Olio D`oliva
125 grammi - Zucchero A Velo
10 grammi - Lievito In Polvere
1 Cucchiaio - Vino Marsala
1 Noce - Burro
- Latte
- Sale
Preparazione ricetta:
Mescolare la farina con lo zucchero e, sulla spianatoia, impastateli con gli altri ingredienti unendo un po` di latte per amalgamare e dare alla pasta la giusta consistenza. Lasciatela riposare mezz`ora in un luogo caldo e poi stendetela col mattarello. Ricavate ora dei biscottini, incidendo la sfoglia con degli stampini o con un coltello affilato e disponeteli sulla teglia da forno imburrata e infarinata. Lasciate cuocere in forno caldo a 250 gradi per alcuni minuti, finché la superficie dei biscotti non sarà dorata.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Olio D`oliva
Ricetta biscottini All'olio per
4
persone.
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