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Ricetta Biscottini Alle Mandorle |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Mandorle Pelate
1 Cucchiaio - Zucchero
1 - Albume D`uovo
150 grammi - Zucchero A Velo
5 Gocce - Essenza Di Mandorle
- Nutella
Preparazione ricetta:
Servendovi di un mixer da cucina, tritate le mandorle con lo zucchero e versatele in una ciotola capiente nella quale, aggiungerete l`albume montato a neve, lo zucchero a velo e l`essenza di mandorle. Amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodichè, versatelo in una tasca da pasticciere e con un po` di fantasia create delle formine che disporrete in una teglia ricoperta con apposita carta da forno e cuocerete in forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti. A metà cottura, tirate fuori la teglia, facendo attenzione a non scottarvi e mettete un cucchiaino di Nutella su ogni biscottino e ultimate la cottura. Infine, tirateli fuori dal forno, lasciateli intiepidire e serviteli.
Categoria: BISCOTTI
Ingrediente principale:
Mandorle Pelate
Ricetta biscottini Alle Mandorle per
4
persone.
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Ricette
