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Ricetta Bigoli In Salsa D'anatra

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Bigoli Fatti A Mano 200 grammi - Frattaglie D`anatra 50 grammi - Burro 200 Cl - Brodo D`anatra 1/2 - Melagrana - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire le frattaglie d`anatra e tagliuzzarle minutamente; cuocerle in burro e olio salandole al punto giusto. Spremervi il succo della melagrana. Portare a ebollizione il brodo e cuocervi dentro i bigoli; scolarli e condirli con il ragł di frattaglie.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Frattaglie D`anatra
Ricetta bigoli In Salsa D'anatra per 4 persone.

20/03/2019 - info@ricetteper.com