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Ricetta Bignole Alla Crema |
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Ingredienti ricetta:
50 grammi - Farina
50 grammi - Burro
8 Cl - Acqua
2 - Uova
- Per Riempire:
- Crema
Preparazione ricetta:
Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare. Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte. Se la pasta č dura, aggiungere un altro albume montato a neve. Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne. Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta bignole Alla Crema per
4
persone.
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