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Ricetta Bignč Di Zucca Con Salsa Di Nutella |
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Ingredienti ricetta:
1500 grammi - Zucca
40 grammi - Zucchero
2 - Uova
100 grammi - Farina
1 - Limone (scorza Grattugiata)
1/2 Bustina - Lievito
- Olio Per Friggere
- Nutella
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Tagliate la zucca a pezzi piuttosto grossi e metteteli in forno a 180 gradi per circa 20 minuti, finché la polpa si sia abbastanza ammorbidita. Private la zucca dei semi, passate la polpa al setaccio e disponetela in un recipiente. Quando la polpa si sarą raffreddata unite la farina, lo zucchero, la scorza di limone e il lievito. Mescolate. Mettete sul fuoco una padella con abbondante olio quindi versatevi il composto a cucchiaiate. Quando i bignč saranno dorati sgocciolateli e disponeteli su carta assorbente. Rivestite la parte superiore di ogni bignč con un cucchiaino di Nutella e spolverizzate con zucchero a velo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Zucca
Ricetta bignč Di Zucca Con Salsa Di Nutella per
8
persone.
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