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Ricetta Bignč Di Frutta (2) |
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Ingredienti ricetta:
- Frutta
125 grammi - Farina
1 - Uovo
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
10 grammi - Lievito Di Birra
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Lavorare la farina con l`uovo, 1 cucchiaio d`olio, il lievito di birra sciolto in 1/2 bicchiere d`acqua. Lasciar riposare questa pastella per circa 1 ora. Intanto, pulire accuratamente la frutta scelta, sbucciarla e tagliarla a fette. Immergerla nella pastella preparata, cosė che questa ricopra bene la frutta affettata. Friggere le fettine cosė preparate in olio bollente, spolverizzarle di zucchero a velo e servire subito.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Frutta
Ricetta bignč Di Frutta (2) per
4
persone.
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