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Ingredienti ricetta:
125 grammi - Farina
1 - Uovo
10 grammi - Lievito Di Birra
- Olio D`oliva
- Zucchero A Velo
- Frutta A Piacere
Preparazione ricetta:
Lavorare la farina con l`uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua. Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora. Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Frutta
Ricetta bignč Di Frutta per
4
persone.
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Ricette
