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Ricetta Biancomangiare (3) |
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Ingredienti ricetta:
100 Cl - Latte
300 grammi - Zucchero
120 grammi - Amido Di Riso
1 - Limone
Preparazione ricetta:
In una pentolina sciogliete l`amido con un po` di latte freddo, poi aggiungete lo zucchero e mescolate a lungo con cura; diluite con il latte versato a filo e unite una buccia di limone che sia priva della pellicina bianca sottostante. Ponete sul fuoco e sempre mescolando portate a ebollizione. Appena il composto si addensa ritirate, mescolate perché non si formi la pellicina in superficie e suddividete in coppette. Tenete in frigo due ore e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Latte
Ricetta biancomangiare (3) per
6
persone.
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