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Ricetta Besciamella Salutista

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine 4 Cucchiai - Farina Integrale 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Noce Moscata 60 Cl - Brodo Vegetale (o Acqua)


Preparazione ricetta: In una casseruola, scaldare 1 bicchiere di olio, unite 4 cucchiai di farina integrale e fatela insaporire nell`olio; unite quindi un pizzico di sale e di noce moscata. Fuori dal fuoco iniziate ad aggiungere brodo vegetale (viene benissimo anche con l`acqua) sempre mescolando in modo da non formare grumi (aggiungetene circa 60 cl) ponete sul fuoco e fate addensare sempre mescolando. Raggiunta la densitÓ desiderata spengete il fuoco: potete usare ora questa besciamella per le vostre lasagne.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Farina Integrale
Ricetta besciamella Salutista per 4 persone.

22/02/2019 - info@ricetteper.com