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Ricetta Beignets Di Sardine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Sardine 1 Mazzetto - Prezzemolo 2 - Uova 5 Spicchi - Aglio - Pangrattato 1 Cucchiaino - Cumino In Polvere - Sale - Pepe Abbondante - Olio Per Friggere 1 Spruzzata - Succo Di Limone


Preparazione ricetta: Pulire le sardine, privandole della testa e della lisca. Tritatele finemente insieme al prezzemolo, all`aglio, al cumino, al pepe e mescolate bene aggiungendo le uova sbattute. Sistemate il pangrattato a fontana su un piano di lavoro e lavoratelo con le sardine tritate, aggiungendo poca acqua, qualora l`impasto risultasse troppo asciutto. Ricavate ora tante polpettine della grandezza di una noce e fatele dorare in abbondante olio fumante, prima di servirle calde, con una spruzzata di succo di limone.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Sardine
Ricetta beignets Di Sardine per 4 persone.

Luogo: Algeria.
19/05/2019 - info@ricetteper.com